【光·酒廠】① 葡萄牙高架釀酒廠木屏過濾光線
摘要: 阿拉丁照明網(wǎng)工業(yè)照明頻道策劃進入第二期,本期主題為“光·酒廠”。首先為大家介紹葡萄牙高架釀酒廠改造后的室內(nèi)、建筑、燈光效果。
阿拉丁照明網(wǎng)工業(yè)照明頻道策劃進入第二期,本期主題為“光·酒廠”。首先為大家介紹葡萄牙高架釀酒廠改造后的室內(nèi)、建筑、燈光效果。

葡萄牙建筑師Castanheira和Basta在葡萄牙維拉諾瓦魯諾鎮(zhèn)上對高架釀酒廠進行了更新改造。這座葡萄酒釀酒廠和以前完全不一樣。在以前,釀酒廠中布滿了蛛網(wǎng)和灰塵,到處可見時間消逝的痕跡。而時間卻是葡萄酒酒質(zhì)的保證,很多葡萄酒釀造時間越長,品質(zhì)就會越好。不過現(xiàn)在的葡萄酒廠更像是實驗室,里面對衛(wèi)生和釀酒操作都有著很高的要求:科學地按量調(diào)配配料、精確地控制溫度、利用化學物質(zhì)催化釀酒過程。

有時候看起來,這些釀酒廠到像是煉金室。高架釀酒廠已經(jīng)運作不少年,而且也生產(chǎn)了不少好酒。為了生產(chǎn)更多、品質(zhì)更高的葡萄酒,酒廠擁有人打算改造并擴建這個酒廠。酒廠所處的位置非常好,酒廠一半埋入地中。
>>>點擊進入 工業(yè)照明 頻道策劃第二期[NT:PAGE]
南部有遮陽設施,可避免太陽直射;西部也有遮陽設施;北部有一面又高又厚的花崗巖墻。東部是酒廠的出入口。酒廠的改造工作從屋頂開始:考慮到建筑結構的復雜性,屋頂設計成雙斜面屋頂,由于橫跨長度有18米,因此需要增加一排中心支柱來支撐屋頂。

屋頂下面的柱梁結構非常簡單,盡管增加了四個柱子來支撐屋頂。鋼索用來平衡屋頂重量所產(chǎn)生的水平推力。室內(nèi)材料的選擇考慮了衛(wèi)生、耐久和維護三個方面。釀酒的木盆木桶也用不銹鋼罐取代了。室外的花崗巖槽的上面是一個小型辦公室。通過木質(zhì)樓梯就可以到達辦公室。

燈光照明只在必須的地方才會安裝,并用木屏過濾光線。葡萄成熟收獲后,經(jīng)過壓碎、發(fā)酵等一些列必須步驟后,葡萄酒就在這里釀造而成。
凡注明為其它來源的信息,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點及對其真實性負責。
用戶名: 密碼: